地域の方からスイカとメロン、マイクロキュウリをいただきました。給食の時間においしくいただきます。ありがとうございました。１学期の給食も今日と明日の２回です。１・２年生の学級園で収穫した夏野菜もあります。モリモリ食べて暑さを吹き飛ばそう！

　１年生に「朝顔の花は何で色が変わるの？」と聞かれました。花びらの細胞〔液胞〕のPｈ（ピーエイチ）によって色が変わるのですが、１年生に分かるように説明するのは難しいです。紫陽花の色が変わるのは、土のPhですが、朝顔の同じつるの花の色の違いは、花びらのPhに関係しています。花の色は、アントシアニン〔ポリフェノールの一種〕という色素によって変わってくるのですが、【酸性→赤色】　【中性→紫色】　【アルカリ性→青色】のようになります。そのため、咲いているときは中性で紫色をしていた花びらが、だんだんしおれてPｈの濃度が変わり酸性に傾くことによって赤色っぽくなるといったこともあるようです。どうやって１年生に説明しよう・・・。